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Archive for September, 2009

家乡的水仙茶

September 25th, 2009 nanyo No comments

一直都很喜欢喝茶,尤其是家里的水仙茶,也许是从小养成的习惯,也许是水仙茶的味道别具一格。喝过铁观音,龙井,碧螺春,毛尖等不少茶叶。铁观音很香,香里透着烈性,而其他很多茶叶都是用嫩茶尖做出来的,这样的茶叶有着淡淡的幽香,但我觉得,它们给我的不是茶叶真正的味道,这些茶叶容易量产,加工工序也不复杂。水仙茶有股兰花香,茶叶的好坏很容易区分,一般通过泡出来的茶水和茶香就能辨别,这一点很像铁观音。其他嫩茶叶制成的茶叶,很难区分同种茶叶的好坏,味道一般都是一个样。水仙茶和铁观音都属乌龙茶系列,皆可称为“功夫茶”,因为茶叶制作工序复杂,而且最终的茶叶好坏,还得看制茶师傅的功夫到家没。铁观音叶小,产量低,容易出香味。而水仙茶叶大,产量也低,制作工序比铁观音还要复杂,而且茶叶不容易出香味,所以,除了制茶师傅的能力,工序的每一步都很关键,哪一步出了问题,那就回天乏术了。这样造成了水仙茶好茶不多,即使同一天产的茶,同样的工序,同样的操作,产出的茶叶品质还是有差别的,这也解释了为什么每次水仙茶王赛,获奖的茶叶一般都不会超过十斤。
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漳平简介

September 24th, 2009 nanyo No comments

转自: 漳平政府网
原文链接:http://www.zp.gov.cn/CityLife/zpgk/200809/6724.html
本人对格式稍作了修改…

漳平于明成化七年(公元1471年)置县,1990年撤县建市。全市国土面积2975平方公里,为“九山半水半分田”地貌。全市人口27.3万,辖区设8镇6乡2个街道办事处173个行政村25个居委会。

十大名片

原中央苏区县,2006年12月中央党史研究室确认,在土地革命战争时期,漳平是中央苏区和闽西革命根据地的重要组成部分,为中国革命作出了重要贡献。

国家级台湾农民创业园,2008年2月农业部、国台办批准设立,是大陆地区最大的台湾软枝乌龙茶生产地,被台商誉为“大陆的阿里山”,是对台农业交流合作的重要平台。

中国花乡,2000年6月漳平市及永福镇分别被命名为“中国花木之乡”、“中国杜鹃花之乡”,全市花卉种植面积1.01万亩,主要有西洋杜鹃、兰花、茶花等品种。
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漳平特产及小吃

September 24th, 2009 nanyo No comments

转自: 漳平政府网
原文链接: http://www.zp.gov.cn/CityLife/liaojie/200806/8096.html

漳平笋干

又称“闽笋”,被列为十番素物、百味山珍,久负盛名。色泽金黄,呈半透明状,片宽节短,肉厚嫩脆,畅销海内外。

漳平水仙茶饼

又名“纸包茶”,始创于20世纪30年代,是乌龙茶类惟一紧压茶,品质珍奇,风格独一无二,为福建名茶之一,畅销闽西南及广东、香港等地,深受消费者喜爱。茶饼色泽乌褐,外形扁平四方,携带方便,宜于保存。耐冲泡,茶色赤黄,具兰花香,口感顺甜清甘,生津止渴,久饮多饮而不伤胃。
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漳平水仙

September 24th, 2009 nanyo No comments

转自:漳平政府网
原文链接:http://www.zp.gov.cn/CityLife/liaojie/200806/8203.html

水仙茶属乌龙茶系列。传说水仙茶最早产自境内一条叫做“九鹏溪”的周边地区。九鹏溪水滋润着这片美丽富饶的土地,两岸人民占据着亚热带的气候优势和优越的自然环境条件,从元代就开始了茶叶种植,到明清时期已有相当规模,并有了专门茶叶加工作坊。清朝光绪二十年,由“泰昌茶庄”选送的漳平水仙茶叶获得了巴拿马博览会和上海博览会金奖。而在境内出土的明代紫砂茶壶,说明漳平很早以前就盛行功夫茶、讲究饮茶文化了。所有这些史料足以道出漳平水仙茶叶生产的历史悠久和茶文化的深远厚重。
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一些家里的照片

September 22nd, 2009 nanyo 2 comments

秋天来了,想家的季节,贴些家里的照片,边看边想。

装修前的家 现在变样了

装修前的家 现在变样了


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每天

September 22nd, 2009 nanyo No comments

每天,被九点的闹钟吵醒,习惯性的关了,接着开始了“漫长”的拉锯战,在梦境与现实中挣扎,犹豫着起或不起,徘徊着,不知不觉中又进了梦里,然后惊醒;

每天,不吃早饭,啃两块饼干,喝几口水,打开电脑,在开心,校内,博客,搜狐,网易,facebook上逛了一圈,偷偷东西,看看新闻,查查留言;

每天,开电脑后就挂起QQ,习惯隐身了,对好友设了隐身可见,不与什么人聊天,似乎QQ成了只用来证明自己和同学朋友保持联系的工具;

每天,会开n次thunderbird,看看又有什么无关痛痒的邮件,和屡禁不止的垃圾邮件,还有几乎算得上垃圾邮件源头的CSSA list,而我是被代表的;
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老歌

September 22nd, 2009 nanyo 4 comments

初一时老爸为我买了第一台三用机,因为我说学英语需要。计划赶不上变化,结果,三成的时间听英语,七成的时间听歌。幸好自己的英语成绩不错,可以当作掩护。那时自己手上没钱,只能在乡里的集市上买那种很粗糙的盗版磁带,一盘一块至两块钱,或者从同学那里借磁带听。从那时起,就有了听歌的习惯,虽然说不上站在流行音乐的第一线,但起码当时流行的歌我也大部分听过。那时后任贤齐和谢霆锋很红,还有张宇,周华健,许茹芸等。诸如伤心太平洋,对面的女孩看过来,月亮惹的祸,谢谢你的爱1999,爱的初体验等歌都听到耳朵里长茧。

上了高中后,三用机不用了(好象是坏了),先买了个杂牌的随身听,用到充电器不能用为止,后来买了索尼的walkman,花了两百多,当时这可是我最大的一笔投入,一直用到上大学。高中时听的歌更多了,那时候周杰伦刚开始红,他的歌,小部分很嘈杂,大部分都能听,其他歌手倒是有点忘了,听过的歌也说不上来。那时因为在城里上的高中,一有钱就去转音像店,买了不少磁带,也是那时,偶然间买了盒滨崎步的专辑,很不错,这也导致,以后听着滨崎步的新歌总感觉很难听,和当初的风格差别很大。
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