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蛇果

October 10th, 2009 nanyo Leave a comment Go to comments

秋天到了,有个好处,沃尔玛里水果玲琅满目。大部分是苹果和梨,可惜我不喜欢吃苹果,也不喜欢吃梨,没有口福。平时都吃蛇果(貌似也算苹果的一种),提子(我想吃葡萄,这边很少看到),李子,桃子等。来美国之后,我第一次吃到蛇果,国内也有,但不多见,但这边很常见,超市里一般都有。上次去沃尔玛时,蛇果摆了两大框,很新鲜,忍不住买了八个,每一个都很巨型。蛇果看起来就像苹果,但味道不大一样,蛇果比苹果甜,个也比较大,外形上也有点小差别。刚才肚子饿,没其他东西吃,拿了个蛇果狂啃,突然想了解下蛇果的来历,Google之,从维基百科找到一下描述:

蛇果原产地在美国,是苹果众多品种之中最广为种植的一种。脆甜多汁,没有其它品种的酸味。红色外皮上有许多深红色的条纹。‘五爪’的名字为台湾地区所用,名称来自于由美国进口的此品种苹果的底部呈现明显的五点状,样子有如五个爪子。而香港地区称之为“地厘蛇果”,简称“蛇果”,是英文名称Delicious的音译。在大陆地区,由于其果实深红,体积很大,又称为红元帅红香蕉

和许多其他苹果种类一样的是,蛇果最初也是杂交下意外得出的品种。传闻是在1868年一个艾奥瓦州的苹果果农发现一株耐寒且不容易除去的幼株,在多次尝试仍无法完全去除之余只好任它生长。他之后把长出来的果实拿去参展,结果得了第一名。现在世界上所有的蛇果都是直接源自于这株果树。

它的英文名称本来只是Delicious,但是当另一外表呈现黄色的品种Golden Delicious于1914年出现后,蛇果的英文名称就此改为Red Delicious.

一些苹果热好者往往批评蛇果过甜,且不如其它种类苹果所带有的其它滋味,但是它仍是众多苹果种类之中最容易被认出来的品种之一。

原来如此,不过还是挺怀疑蛇果的来历,以下是两张蛇果的图片。

蛇果

蛇果


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Categories: 生活素描 Tags:
  1. October 10th, 2009 at 02:43 | #1

    现在卖的蛇果都没有刚开始那么红那么漂亮了

  2. October 10th, 2009 at 11:04 | #2

    @junjun 呵呵,我这边的倒是又大又红,看着舒服。

  3. October 11th, 2009 at 20:14 | #3

    我也很喜欢吃蛇果,可惜就是太贵了,不要常买。

  4. October 11th, 2009 at 22:38 | #4

    @大树叔叔 国内没买过,不知道价格。这边的价格按人民币算,也不便宜,一斤要七八块钱。

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