利田小子

一直都很喜欢喝茶，尤其是家里的水仙茶，也许是从小养成的习惯，也许是水仙茶的味道别具一格。喝过铁观音，龙井，碧螺春，毛尖等不少茶叶。铁观音很香，香里透着烈性，而其他很多茶叶都是用嫩茶尖做出来的，这样的茶叶有着淡淡的幽香，但我觉得，它们给我的不是茶叶真正的味道，这些茶叶容易量产，加工工序也不复杂。水仙茶有股兰花香，茶叶的好坏很容易区分，一般通过泡出来的茶水和茶香就能辨别，这一点很像铁观音。其他嫩茶叶制成的茶叶，很难区分同种茶叶的好坏，味道一般都是一个样。水仙茶和铁观音都属乌龙茶系列，皆可称为“功夫茶”，因为茶叶制作工序复杂，而且最终的茶叶好坏，还得看制茶师傅的功夫到家没。铁观音叶小，产量低，容易出香味。而水仙茶叶大，产量也低，制作工序比铁观音还要复杂，而且茶叶不容易出香味，所以，除了制茶师傅的能力，工序的每一步都很关键，哪一步出了问题，那就回天乏术了。这样造成了水仙茶好茶不多，即使同一天产的茶，同样的工序，同样的操作，产出的茶叶品质还是有差别的，这也解释了为什么每次水仙茶王赛，获奖的茶叶一般都不会超过十斤。
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除了看书看论文做research之外，在剩下的假期时间里要做的事：

• 1. 把网站再装点一番，看起来舒坦些；
• 2. 写一个有关出国留学的系列，准备GRE、TOEFL or IELTS，考试，找学校，申请，陶瓷等等，当然主要以自己的经历来写；
• 3. 学点php，这样看网页的代码时不会晕头；
• 4. 提高网站的使用程度，把好友都拉进来开博客，一人分一个子域名，把网站转型成博客站；
• 5. 把淘宝网店架起来，卖茶叶–水仙茶和乌龙茶，或许可以在网站里开个页面来介绍；
• 6. 赶紧攒钱，再买个相机，上一个丢了，这次换个牌子买吧；
• 7. 多踩别人博客，多交朋友，提高博客互通度。

能想到的只有这些，等想起其他的再补充，加油加油。